おっメシ道場風ソーセージカレー

寒い寒い寒い

週末は、モンキーで食料の買出しに行くのだが、寒くて乗る気にならない。

こんな寒い時でも、GSX250FXがあった頃は、太陽が見えれば走っていたのだが・・・

そんなわけで今回は、近くのスーパーまで徒歩でいく

今回は、寒いので鍋でも作ろうかと思ったが､
R25の「おっメシ道場」のソーセージカレーが気になっていたので、
次の食材購入した。
　皮なしウインナー
　ぶなしめじ
　えのきだけ　(追加)
　タマネギ
　そして、カレールー
　など購入
プチトマトは買い忘れた

料理開始･･･
タマネギ、ぶなしめじ・えのきだけを投入(＃フライパンいっぱいになる)
ウインナー投入
水を入れた鍋に炒めた具材を入れ火に掛けること15分
いったん火を止めカレールー投入
再び5分ほど焦げないように混ぜながら火にかける
それから30分ほど冷ます。

いつもの豚肉入りのカレーと比べるとあっさりしていますが
なかなか美味しいです。これなら朝飯でもいけそうです。
次回はプチトマトを入れてみましょう。

今回購入したカレールーですがイオンのトップバリュー品です。
今回カレールーもあるんだと分かってさっそく使いましたが、
いつものカレーを作ってみないと比較できないですね。

最近このトップバリューが安くてなかなかいけるので、結構購入しています。
　おすすめは、塩ラーメン5袋入り208円
他メーカが300円以上の中で安くてほかに負けない旨さです。

ただ、モンキーで買出し行くところは、イオン系ではないので買えませんがね